山口市のパン店「Cafe & Bakery VERITA（カフェ＆ベーカリー　ベリータ）」

サビエル教会の麓に位置し、
教会の鐘が鳴り響く。

カフェ&ベーカリーベリータ
Cafe &Bakery VERITA

カフェ&ベーカリーベリータ
Cafe &Bakery VERITA

カフェ&ベーカリーベリータ

２階カフェ＆レストラン

カフェ

山口サビエル記念聖堂の
麓からお届けします。

ベーカリー

ベーカリー

Bakery
Café

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ブログ・新着情報

2023.12.29
2023~2024年年末年始営業時間のお知らせ

2022.12.14
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2022.11.22
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2022.11.21
ピスタチオ

2022.11.20
県産フランク

ブログ・新着情報一覧

おはようございます。土日レストラ

おはようございます。

土日レストランは9時よりオープンしています。

みなさんのお越しをお待ちしています。

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おはようございます。どんよりした

おはようございます。

どんよりした天候もひと段落の山口市。秋晴れの空が見えてきましたので、パン日和と無理矢理つなげてます。

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おはようございます。昔ながらの揚

おはようございます。

昔ながらの揚げパンです。

山口県産牛乳を使用したパンを揚げ、きなこシュガーをたっぷりまぶしました。

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おはようございます。チョコレート

おはようございます。

チョコレートショックという言葉が飛び交っていますが、ひとつにはチョコの原料となるカカオの記録的不作により高騰していることです。

今から気温が下がり、チョコには最適な季節がやって来ますが、1年は高騰が続きそうとの事ですので今のウチに食べ貯めましょう。

こちらは、チョコもりもり、チョコブレッドです。

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おはようございます。クロックムッ

おはようございます。

クロックムッシュ風トーストです。

ハムとチーズ、ベシャメルソースなどのホワイトソースをかけて焼き上げたパンです。

クロックムッシュを直訳すると「カリッとした紳士」という意味だそうです。

名前の由来は諸説ありますが、トーストを食べるときの音が由来といわれています。「monsieur（紳士）」といわれているように、クロックムッシュは食べるときの音が上品でないことから（笑）男性の食べ物とされていたとの説も。

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おはようございます。パン屋ですが

おはようございます。

パン屋ですが、シュークリームあります。

もちろん山口県産牛乳&出雲ファーム卵100%のカスタードクリームシューです。

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おはようございます。２階レストラ

おはようございます。

２階レストラン新メニュー
「選べるソース温野菜サラダ」です。

和風・ごま・シーザー・青しそ・フレンチ・すりおろし野菜・トマトからソースをお選びできます。

こちらのメニュー、パンバイキング・ドリンク、スープバーも付いています。

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おはようございます。山口市快晴で

おはようございます。

山口市快晴です。今日のレストランパンバイキングには、今ベーカリーで人気の[栗あんパン]が数量限定お試しで並んでいます。
数に限りがありますのでご了承ください。

他、ピスタチオブレッドや、天然酵母りんごブレッド、ハニーナッツなどたくさん揃えています。

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